鱈のソテー～ほんのりカレー風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たらは塩をふっておく。骨を抜き、適当な大きさに切っておく。

2. 2

   塩コショウ、カレー粉を振り、小麦粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに油を熱したらを両面焼く。（少し焦げ目が付くまで）バターを入れ絡めたら出来上がり。

4. 4

   好みでしょうゆ、レモンなどをかけても良い。