トマトのみょうがあえ【和食・副菜】 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
トマトは「おいしくなるコツ」に記載の通り皮をむき、1.2cm角に切る。
みょうがはみじん切りにする。
貝割れ菜は根元を切り落とし、5㎜幅の小口切りにする。
-
2
1をボウルに入れ、白だし小さじ1＋1/2、薄口しょうゆ少々を加えてあえる。
-
3
器に盛る。
-
4
｟献立例｠
・さばのカクテキ煮（2024年4月29日公開）
・トマトのみょうがあえ
・小松菜の塩昆布炒め（2023年12月9日公開）
・ご飯、みそ汁
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