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ラーメン残り汁でキムチ雑炊 レシピ・作り方

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アラフォーの徒然ご飯
余った豚骨ラーメン汁は捨てずに再利用です。
環境とお財布に優しく。
ラーメン汁だけだと物足りなくて玉ねぎクタクタになるまで煮ました!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豚骨ラーメン汁
800ml程度
玉ねぎ
1個
キムチ
100g
チーズ
50g
白米
180g2人分
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは千切りにする
  2. 2
    冷めたラーメン汁と煮込む
    トロトロになるのに時間かかるため。
  3. 3
    キムチとご飯を入れて弱火10分煮込む
  4. 4
    最後にチーズ入れて出来上がり

おいしくなるコツ

余ってる野菜など入れるのもおすすめです

きっかけ

環境とお財布に優しい暮らしを目指して、今まで捨ててたものに着目してます。

公開日:2023/11/10

関連情報

カテゴリ
雑炊リゾット味噌ラーメン醤油ラーメントマトラーメン

このレシピを作ったユーザ

アラフォーの徒然ご飯 愛すべき夫と子供(5歳 0歳)と毎食自炊しながら暮らしてます。 日々作ったご飯の記録を残したくてレシピ作成を始めました。 つくレポ大歓迎です(^∇^)

つくったよレポート( 2 件)

2024/01/31 01:50
美味しくいただきました❣
kkikk
目に留めていただき光栄です! 美味しくてつい作ってしまいますね^_^
2023/12/01 12:58
美味しかったです!
ちゃいたそ
レポートありがとうございます(^∇^)

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