さつま芋とバナナの蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつま芋は、1㎝角に切り分け、水にさらします。

   

2. 2 バナナは、フォークで潰し、牛乳を加え、混ぜ合わせます。

   

3. 3 耐熱ボウルに、さつま芋を入れ、レンジで、2〜3分加熱します。

   

4. 4 ボウルに、卵を割り入れ、溶きほぐし、砂糖を加え、混ぜ合わせます。

   

5. 5 ②を加え、混ぜ合わせます。

   

6. 6 サラダ油を加え、混ぜ合わせます。

   

7. 7 ふるった薄力粉、コーンスターチ、ベーキングパウダーを加え、混ぜ合わせます。

   

8. 8 さつま芋を加え、混ぜ合わせます。

   

9. 9 耐熱皿に流し入れ、ラップをし、レンジで5〜6分加熱します。

   

10. 10 中まで火が通ったら出来上がり。