手軽に！☘️新じゃがとコンビーフのマヨトースト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき、1cm角に切る。
鍋にたっぷりの水とじゃがいもを入れて中火にかけ、沸いたら蓋をして弱火にし、じゃがいもが柔らかくなるまで5〜8分ゆでる。
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2
1のじゃがいもはザルにあげて水気をきる。
1の鍋に戻し入れ、塩ひとつまみを加え、木べらで細かくつぶす。
コンビーフを加え、フォークで全体を混ぜ合わせ、黒こしょう少々をふる。
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3
食パン2枚に2を等分にのせ、マヨネーズ適量をかける。
あればみじん切りにしたパセリをふる。
温めたトースターで薄く焼き色が付くまで5分ほど焼く。
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4
器に盛る。
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パンにのせ、トーストにしました。