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簡単!しらすたっぷりチャーハン レシピ・作り方

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ゆりこ(゚ω゚)
しらすで健康にもよく、簡単にできるチャーハンです。

材料(3人分)

ご飯
お茶碗3杯分
しらす
100g
ねぎ
10cmくらい
大葉
3枚
白ごま
大さじ1程度
ごま油
大さじ1程度
しょうゆ
大さじ1程度
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ねぎと大葉は細かく刻んでおきます。
  2. 2
    フライパンにごま油を引いて、ねぎを炒めます。
  3. 3
    しらすも加えて炒めます。塩コショウをします。
  4. 4
    ご飯を入れて合わせて炒めていきます。
  5. 5
    フライパンの真ん中をあけて、しょうゆを入れて香りがしてきたら混ぜ合わせていきます。
  6. 6
    器にもり、大葉とごまをのせたら完成です。

おいしくなるコツ

しょうゆをこんがりさせると香ばしくておいしいです。

きっかけ

しらすをたくさん買ったので作ってみました。

公開日:2023/03/25

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カテゴリ
しらすその他のチャーハン

このレシピを作ったユーザ

ゆりこ(゚ω゚) 料理上手になりたい食パン大好き人間です(*´ω`*)

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