カリフラワーと鶏むね肉のケチャマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーは小房に分けます。
   鶏むね肉はそぎ切りにします。

2. 2

   ボウルに・マヨネーズ、ケチャップ、レモン汁、ドライバジルを加え、混ぜ合わせます。

3. 3

   フライパンに、オリーブオイルを引き、鶏むね肉、カリフラワーを並べます。

4. 4

   蓋をして、中火にかけます。

5. 5

   4分程して焼き色が付いたら、上下を返します。

6. 6

   蓋をし、火を弱め、蒸し焼きにします。

7. 7

   4分程蒸し焼いて、中まで火が通ったら、蓋を外し、火を強め、水分を飛ばします。

8. 8

   ②のボウルに入れ、全体を和えます。