牛肉となす、ねぎの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスはヘタを取り、輪切りにする。
   長ねぎは斜め薄切りする。

2. 2

   フライパンに牛肉を入れて、炒める。

3. 3

   火が通ったらなす、長ねぎを入れてしんなりするまで炒める。

4. 4

   醤油、みりん、酒を入れてにらめて完成！