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ちょこっとヘルシー☆こんにゃくおかず レシピ・作り方

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aki_22
ダイエット中なので、ちょこっとおかずです^ ^
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

板こんにゃく(アク抜き不用のもの)
3分の1枚
ごま油
小さじ0.5
料理酒
小さじ1
みりん
小さじ1
醤油
小さじ1.5〜2
生姜(チューブ)
1cm
白いりごま
小さじ1
鰹節
少々
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作り方

  1. 1
    ごま油でこんにゃくを炒めます。
  2. 2
    料理酒、みりん、醤油を加えて汁気を飛ばしながら加熱して味付けします。
  3. 3
    仕上げに生姜、白いりごま、鰹節をふって混ぜ合わせて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こんにゃくはアク抜き不用のものを使います。

きっかけ

和のおかずが作りたくて。

公開日：2022/09/26
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カテゴリ
こんにゃくの煮物板こんにゃくその他のこんにゃく

このレシピを作ったユーザ

aki_22 手間と時間をかけず出来るレシピや シンプルな材料で簡単おかず☆ ダイエットのためのちょこっと野菜おかず 1人ランチ ベビー〜幼児食も

つくったよレポート（ 1 件）

2022/11/14 11:02
参考に作りました！簡単で美味しかったです◎
わかみう
レポートありがとうございます＾＾

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