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包丁いらず☀️まいたけのチーズホイル焼き レシピ・作り方

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S_AND_S
まいたけとガーリックの香りがたまらない!
オーブントースターで簡単に作れます。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

まいたけ
(大)1パック(150g)
ピザ用チーズ
40g
にんにく
1/3かけ
細ねぎ(あれば)
2本
ひとつまみ
黒こしょう
少々
オリーブ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    にんにくはすりおろし、オリーブ油大さじ1と合わせる。
  2. 2
    まいたけは食べやすい大きさに手でほぐす。
    ペーパータオルの上にまいたけを広げ、電子レンジ(500W)に1分30秒かけて水分をとばす。
  3. 3
    アルミホイルを器のように整形してまいたけをのせ、塩ひとつまみ、黒こしょう少々をふる。
    1を回しかけ、ピザ用チーズをちらす。
  4. 4
    オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで5分ほど焼く。
    あれば小口切りにした細ねぎをちらす。

おいしくなるコツ

まいたけの水分をとばすことで、旨味が凝縮します。

きっかけ

まいたけを使ったレシピのレパートリーを増やしたいと思い、作りました。

公開日:2022/09/15

関連情報

カテゴリ
まいたけガーリック・にんにくその他のきのこ300円前後の節約料理ピザトースト

このレシピを作ったユーザ

S_AND_S 分かりやすいレシピを紹介します。 切り方・火加減・炒め時間などを具体的に記載しています。 高齢の方、胃腸の弱い方、噛む力の弱い方向けのレシピも多数掲載しています。

つくったよレポート( 1 件)

2023/02/05 20:43
美味しくいただきました(^^)ありがとうございます。
ひまわり58
つくレポありがとうございます。 とても美味しそうですね! よろしければまた見てくださいね♪

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