2色の卵焼き レシピ・作り方

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最高です。

材料(5人分)

10個
オリーブオイル
大さじ3
砂糖
大さじ2
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    玉子焼き機にオリーブオイルを入れます。
  2. 2
    全体にいくように、くぐらせます。
  3. 3
    ボウルに卵を全て割り入れます。
  4. 4
    砂糖を入れます。
  5. 5
    よく混ぜます。
  6. 6
    3回に分けて、焼いていきます。
  7. 7
    玉子焼き機に1/3ほど流し込み、中火や弱火にして焼いていきます。
  8. 8
    焼けてきたら、巻いていきます。
  9. 9
    前面が焼けたら、フライ返しで、切り、お皿に入れます。
  10. 10
    残りの1/2も同様に焼いて、お皿に入れます。
  11. 11
    最後の卵用に、醤油を入れます。
  12. 12
    よく混ぜます。
  13. 13
    焼き方は、砂糖だけの方と同様です。

おいしくなるコツ

最後だけ、醤油を入れてください。

きっかけ

食べたかったから

公開日:2022/08/08

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き炒り卵その他の卵料理薄焼き卵お弁当 卵焼き

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