簡単！安心！焦げつかない薄焼き卵☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器に卵を割り入れ、塩を入れ、よく混ぜる

2. 2

   フライパンを熱し、油をしき、フライパンと油が温まるまで30秒くらい必ずフライパンのそばで待つ
   
   油もフライパン全体に行き渡るようにする

3. 3

   火を止め、濡れ布巾の上にフライパンを乗せ、フライパンを冷ます

4. 4

   フライパンを再度コンロにのせ、弱火をつける

5. 5

   手早く手順1を流し入れて弱火でゆっくり焼く

6. 6

   フライパンに接してる面がある程度焼けてきたら裏がえす

7. 7

   火を止めて予熱で好きな焼け具合に焼いたら完成！
   
   半熟が良ければひっくり返さなくてオッケーです