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きんぴらごぼう丼 レシピ・作り方

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最高です。

材料(1人分)

ごはん
1膳
ごぼう
3本
オリーブオイル
おおさじ1
砂糖
おおさじ1
醬油
おおさじ1
お水
おおさじ7
ごま
おおさじ2
かぼちゃ
2個
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを入れて、よく熱します。
  2. 2
    ごぼうを入れて、中火で炒めます。
  3. 3
    ごぼうがしんなりしたら、ごまを入れます。
  4. 4
    砂糖、醬油、お水を入れて、さらによく炒めます。
  5. 5
    器にごはんを盛りつけます。
  6. 6
    かぼちゃをお皿に並べて、ラップをして、レンジで600w1分温めます。
  7. 7
    6を5に盛りつけます。
  8. 8
    7に4をのせます。

おいしくなるコツ

ちょっと辛いごぼうをかぼちゃが箸休めしてくれます。

きっかけ

食べたかったから

公開日:2022/07/11

関連情報

カテゴリ
きんぴらごぼうかぼちゃ お弁当かぼちゃの煮物かぼちゃサラダレンコンのきんぴら

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