作り方
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- 1
- フライパンにオリーブオイルを入れて、よく熱します。
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- 2
- ごぼうを入れて、中火で炒めます。
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- 3
- ごぼうがしんなりしたら、ごまを入れます。
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- 4
- 砂糖、醬油、お水を入れて、さらによく炒めます。
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- 5
- 器にごはんを盛りつけます。
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- 6
- かぼちゃをお皿に並べて、ラップをして、レンジで600w1分温めます。
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- 7
- 6を5に盛りつけます。
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- 8
- 7に4をのせます。
おいしくなるコツ
ちょっと辛いごぼうをかぼちゃが箸休めしてくれます。
きっかけ
食べたかったから
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