作り方
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- 1
- にんにくはすりおろします。
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- 2
- しょうがもすりおろします。
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- 3
- フライパンにオリーブオイルを入れて、よく熱します。
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- 4
- 1と2を入れて、弱火で炒めます。
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- 5
- 焼肉のたれ、塩コショウを入れて、更に混ぜます。
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- 6
- マヨネーズとすりおろした、りんごを入れて、さらによく炒めます。
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- 7
- 器に6を入れます。
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- 8
- 上からごはんを入れます。
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- 9
- 卵を割り入れます。
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- 10
- 醤油を入れます。
おいしくなるコツ
はじめ醤油で食べて、後は、下から混ぜて、味変させてください。
きっかけ
味変して食べたかったから
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