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れんこんカラカラきんぴら レシピ・作り方

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最高です。

材料（５人分）

オリーブオイル
おおさじ１
れんこん
１個
砂糖
おおさじ２
醤油
おおさじ２
ラー油
こさじ１
一味唐辛子
５振り
水
おおさじ７
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを入れて、よく熱します。
  2. 2
    れんこんを入れて、中火で炒めます。
  3. 3
    れんこんに火が通ったら、調味料・水を全て入れて、よく混ぜます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水を入れることで、全体によくなじみます。

きっかけ

食べたかったから

公開日：2022/06/27
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カテゴリ
きんぴらごぼうラー油・食べるラー油コーレーグス・島唐辛子とうがらし・葉唐辛子レンコンのきんぴら

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