材料(5人分)
- ごぼう
- 2本
- 人参
- 1本
- 糸こんにゃく
- 2袋
- 砂糖
- 大さじ3
- 醤油
- 大さじ3
- オリーブ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- フライパンにオリーブ油を入れて、よく熱します。
-
- 2
- ささがきしたごぼうを入れます。
-
- 3
- 人参も入れます。
-
- 4
- 中火でよく炒めます。
-
- 5
- 野菜に火が通ったら、砂糖、醤油を入れて、さらに炒めます。
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- 6
- 糸こんにゃくを入れます。
-
- 7
- よくからめます。
おいしくなるコツ
糸こんにゃく大好きなので、いくらでも食べれます。
きっかけ
食べたかったから
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