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豚バラたけのこ白菜炒め レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
aki_22
豚バラとたけのこの相性抜群!の野菜炒めです。
材料(3人分)
サラダ油
大さじ1.5
豚肉(バラ、肩ロースなど)
300g
たけのこ(水煮)
200g
白菜
8分の1玉
塩こしょう
少々
顆粒だし
小さじ2〜3
酒
大さじ2
醤油
大さじ2〜3
ごま油
小さじ2
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作り方
1
サラダ油を熱し、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったらたけのこも加えて炒める。
2
白菜を加えてさらに炒め、具材がしんなりしてきたら調味料を加えて味付けします。
3
仕上げにごま油を加えて香り付けしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具材にしっかり火が通るまで加熱します。
きっかけ
夜ご飯に作りました。
公開日:2021/12/11
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aki_22
週1〜2で食材をまとめ買い☆ 満足感があって、 時短&節約できるレシピが好きです! 健康とダイエットも意識していきたいです
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