【白ワインに合う】じゃがいもバルサミコソース レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸騰させます。
- 2 塩を入れます。
- 3 じゃがいもを入れて茹でます。
- 4 お箸でさしてみて、じゃがいもが柔らかくなったら、ざるにあげます。
- 5 少し冷まします。
- 6 一口サイズに切って器に入れます。
- 7 小鉢にバルサミコ酢、えごま油、醤油を入れて、よくかき混ぜます。
- 8 7を6にかけます。
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