鶏むね肉とピーマンのオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は、一口大にそぎ切りにし、塩、酒をふり、揉み込んでおきます。
   ピーマンは、一口大に切り分けます。

2. 2

   フライパンに、油を引き、鶏むね肉を並べ焼き、鶏肉に火が通ってきたら、ピーマンを加え、炒めます。

3. 3

   酒、鶏がらスープの素、ケチャップ、オイスターソースを加え、炒めます。

4. 4

   全体を炒め合わせ、火を止め、白ごまをふります。