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なめこ弁当 レシピ・作り方
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材料(1人分)
なめこ
1袋
ほうれん草
1束
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
ほたて
1個
水
鍋半分
だし
2袋
ごはん
150G
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作り方
1
鍋に水を入れて沸騰させます。
2
一口サイズに切ったほうれん草を入れます。
3
ほうれん草が柔らかくなったら、なめことほたてを入れます。
4
なめことほたてにも火が通ったら、砂糖、醤油、だしを入れて、煮汁が少なくなるまで煮ます。
5
お弁当にごはんを敷き詰めて、4を上からのせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
なめこを入れると吹きこぼれる恐れがあるので、気を付けて、火加減を調整してください。
きっかけ
食べたかったから
公開日:2021/10/13
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