だしとめかぶと海苔の香り！卵かけご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥めかぶをお水で戻す。（約3分）

2. 2

   1を待っている間にお茶碗に雑穀米を入れ、粉末だしを入れてしっかり混ぜる。
   真ん中を、少し凹ませて卵を割り入れる。

3. 3

   1のしっかり水気を切り、瓶海苔と混ぜ合わせる。2の卵の上に乗せる。だし醤油を上からかけ最後にごまをかけたら完成です！