クミン風味タンドリーチキン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は、一口大にそぎ切りにします。

2. 2

   ポリ袋に、鶏むね肉を入れ、塩、ヨーグルト、カレー粉、クミンパウダーを加えます。

3. 3

   袋の外から揉み込んで、冷蔵庫で、一晩寝かせます。

4. 4

   フライパンに、油を引き、③を入れ、焼いていきます。

5. 5

   蓋をし、蒸し焼きにします。

6. 6

   5分程焼いたら、上下を返し、反対の面を、強火で焼いていきます。

7. 7

   中まで火が通ったら、火を止めます。

8. 8

   お皿に盛り付け、レモン汁をふります。

9. 9

   出来上がり〜♪