クミン風味タンドリーチキン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉は、一口大にそぎ切りにします。

   

2. 2 ポリ袋に、鶏むね肉を入れ、塩、ヨーグルト、カレー粉、クミンパウダーを加えます。

   

3. 3 袋の外から揉み込んで、冷蔵庫で、一晩寝かせます。

   

4. 4 フライパンに、油を引き、③を入れ、焼いていきます。

   

5. 5 蓋をし、蒸し焼きにします。

   

6. 6 5分程焼いたら、上下を返し、反対の面を、強火で焼いていきます。

   

7. 7 中まで火が通ったら、火を止めます。

   

8. 8 お皿に盛り付け、レモン汁をふります。

   

9. 9 出来上がり〜♪