もちふわ食感♪天ぷら粉でヨーグルトケーキ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
●18cm×8cmのパウンドケーキ型を使用
●必要に応じてクッキングシートを敷いたり、油を塗ったりしてください -
2
ボウルに卵を割り入れてほぐし、ヨーグルト、レモン汁を追加してさらに混ぜる。
天ぷら粉と砂糖をふるいながら、3～4回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。 - 3 型に流しこみ、数回台に叩きつけて中の空気を抜く。
-
4
180℃に予熱したオーブンで30～40分焼く。
※竹串を刺してみて生っぽい生地がつかなければ良い
※表面が焦げすぎてしまいそうならアルミホイルをかぶせる
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tonton222022/02/11 23:03
レモンの香りともっちり食感で美味しくいただきました✨
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
レシピへのコメント
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パウンドケーキ型を使って焼きますが、もちもちふわふわ、ケーキのようなパンのような食感です♪