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えのきのベーコンぐるぐるバター焼き レシピ・作り方

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ゆりこ(゚ω゚)
えのきをベーコンでぐるぐる巻いてみました

材料(4人分)

ベーコン(薄切り)
8枚
えのきだけ
1袋
バターorマーガリン
小さじ1
めんつゆ
軽く一回し程度
しょうゆ
少々
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    えのきだけの根元を切って、半分にカットする。
  2. 2
    塩コショウしたベーコンにえのきだけをぐるぐる巻いて、つまようじでとめる。
  3. 3
    フライパンにバターを溶かし、えのきベーコンを並べる。
  4. 4
    こんがりしてきたら、めんつゆ、しょうゆを加えて完成です。

おいしくなるコツ

味付けは好みによって変えていくといいです。しょうゆはなくてもいいかもしれません。

きっかけ

えのきだけが好きで安かったのでつくってみました。

公開日:2021/10/05

関連情報

カテゴリ
えのきベーコン

このレシピを作ったユーザ

ゆりこ(゚ω゚) 料理上手になりたい食パン大好き人間です(*´ω`*)

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