さっぱりゆずの水ナスサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水ナス 1個
- ゆずぽん酢 大さじ1
- 生姜チューブ 3cm
- ゆずの皮 1✖️3cm位の物
- ごま 少々
作り方
-
1
水ナスを一口サイズに切る。
ゆずの皮を、みじん切りにする。 -
2
ゆずポン酢の中にみじん切りにしたゆずの皮を入れる。
そこに生姜チューブを入れて混ぜる。 - 3 水ナスの上に2をかけてごまをかけたら完成です！
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