ケチャップ餡 レシピ・作り方

ケチャップ餡
  • 約15分
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おいしい

材料(2人分)

  • 水(ベース用) 200g
  • 砂糖 大さじ2
  • お酢 大さじ1
  • オイスターソース こさじ1
  • 鶏ガラスープ 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水(片栗粉用) 大さじ1

作り方

  1. 1 片栗粉と水(片栗粉用)以外全て入れて、沸騰させます。
  2. 2 あじがよければ、片栗粉の準備。
  3. 3 小鉢に片栗粉と水(片栗粉用)を入れてよく溶きます。
  4. 4 火を一旦止めて、2に3を入れてよく混ぜます。
  5. 5 火をつけてかき混ぜます。

きっかけ

食べたかったから

おいしくなるコツ

片栗粉は最後にしてください。

  • レシピID:1800028890
  • 公開日:2021/08/04
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