かいわれなす卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を入れて、よく、熱します。
- 2 なすを入れて、中火で炒めます。
- 3 なすが柔らかくなったら、かいわれも入れます。
- 4 卵を割り入れます。
- 5 味の素、醤油を入れて、混ぜます。
- 6 触らずに、中火で焼きます。
- 7 片面が焼けたら、裏返して、もう片面も焼きます。
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