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肉巻きアボカドのトマトソース煮 レシピ・作り方

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sato min
市販のトマトソースを使うので時短で美味しくできます。

材料(2人分)

アボカド
1個
薄切りの豚肉
8枚
少々
オリーブオイル
大さじ2
市販のトマトソース
200cc
粉チーズ
少々
あればバジル
2枚
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作り方

  1. 1
    アボカドはくし切りにし8等分します。
  2. 2
    薄切り肉でアボカドを巻き、塩を振って下味をつけます。
  3. 3
    肉巻きアボカドをオリーブオイルでキツネ色になるまで焼いたら、トマトソースを入れて5分位煮込みます。
  4. 4
    お皿に盛り付け、粉チーズをお好みで、バジルを飾り出来上がりです。

きっかけ

アボカド料理のレパートリーを増やしたくて作ってみました

公開日:2021/07/22

関連情報

カテゴリ
アボカドトマト缶トマトソース

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sato min しばらくお休みしてましたが、また少しずつ美味しいご飯をご紹介していきたいです

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