モロッコいんげんの醤油パスタ♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- スパゲティ 200g
- ∟塩(パスタ茹で用) 小1
- 豚こま肉 150g
- モロッコいんげん 150g
- パスタの茹で汁 お玉2杯分
- しょう油 大2
- 塩・ブラックペッパー 少々
- 大葉 10枚
作り方
-
1
モロッコいんげんは、3㎝程の長さに切り分けます。
-
2
大葉は、千切りにします。
- 3 たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、パスタを茹で始めます。
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4
フライパンに、油を引き、豚肉を加えて、炒めます。
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5
モロッコいんげんを加え、炒めます。
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6
パスタの茹で汁を加えます。
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7
茹で上がったパスタを加えます。
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8
しょう油を加えます。
-
9
塩・ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。
-
10
お皿に盛り付け、大葉を散らします。
-
11
出来上がり〜♪
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