崩し黄身のベーコンエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
フライパンに、半分に切ったベーコンを並べ、
脂が出るまで焼きます(30秒ほど) -
2
卵を割り入れ、
菜箸などで黄身に数か所穴をあけ、
胡椒を振りかけ蓋をします。 -
3
1分ほど中弱火で焼き、
黄身の周りが固まりだしたら火を止め、
そのまま余熱で固まるまで放置したら完成。
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- 料理名
- ベーコンエッグ
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