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なすとちくわの炒め物 レシピ・作り方

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楽天ラブ
ごはんのお供♪
みんながつくった数 1

材料(5人分)

なす
1袋
ちくわ
1袋
オリーブ油
大さじ1
味噌
大さじ2
みりん
大さじ1
七味唐辛子
1振り
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブ油を入れます。
  2. 2
    熱します。
  3. 3
    ナスを半月切りにして、フライパンに入れます。
  4. 4
    なすがしんなりするまで、中火で炒めます。
  5. 5
    ちくわを0.7cmくらいの輪切りにします。
  6. 6
    フライパンに入れます。
  7. 7
    一緒に炒めます。
  8. 8
    みりん、味噌、七味唐辛子を入れます。
  9. 9
    よく炒めます。
  10. 10
    焦げないように炒めてください。

おいしくなるコツ

味噌を入れたら、焦げないように注意!!

きっかけ

食べたかったから。

公開日:2021/05/26

関連情報

カテゴリ
なすの味噌炒め味噌肉味噌酢味噌田楽味噌

このレシピを作ったユーザ

楽天ラブ 楽天関係も料理も初心者です。 よろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2022/12/13 17:47
夕飯に作らせていただきました。 簡単で美味しかったです~
sakura238

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