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春の味*白菜の菜花の味噌あえ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
apple_soda0225
お弁当の彩りに。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
菜花
ふたつかみくらい
☆味噌
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
ひと回し
おかか
一袋
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作り方
1
菜花をさっと茹でる。
2
茹でた菜花が冷めたら、食べやすい大きさに切る。
3
☆を混ぜ合わせたものと、2を和える。
4
おかかも入れて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お弁当には、もう少し濃いめの味がおすすめです。どんな菜花でもいいと思います。
きっかけ
菜花の味噌汁が美味しいので、味噌と和えても美味しいのではと思い作りました。
公開日:2021/04/12
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関連情報
カテゴリ
菜の花
すきまおかず
緑系のおかず
このレシピを作ったユーザ
apple_soda0225
たくさん食べたいがために、うちにあるものでよく適当なお菓子を作ります。
つくったよレポート(
2
件)
2021/04/17 17:33
美味しく出来ました。
宇砂木いのこ
おかかが美味しそうですね!作ってくださりありがとうございます。
2021/04/15 14:12
母にもらった菜花でさっそく作りました。簡単で美味しい(^^)dお弁当に入れます(*^^*)
TwinkleTwinkleTwinkle
作ってくださりありがとうございます。味噌と合いますよね!
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