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まぐろの柚子胡椒カルパッチョ♪ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
宇砂木いのこ
簡単美味♪
材料(3人分)
鮪の刺身
1柵(200g)
玉ねぎ
1/2個
万能ネギ
2本
酢
大1
しょう油
小2/3
オリーブオイル
大1
柚子胡椒
小1
サニーレタス
3枚
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作り方
1
玉ねぎは、スライサーで、薄くスライスします。
2
水にさらし、辛みを抜きます。
3
万能ネギは、細かく刻みます。
4
酢、しょう油、オリーブオイル、柚子胡椒を混ぜ合わせます。
5
まぐろは、薄く切り分けます。
6
お皿に、サニーレタスを敷き詰め、⑤のまぐろをのせ、水気をギュッと絞った玉ねぎをのせます。
7
④を回しかけます。
8
③の万能ネギを散らします。
9
出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ご飯の一品に作りました。
公開日:2021/03/18
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宇砂木いのこ
お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪
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