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まぐろの柚子胡椒カルパッチョ♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(3人分)

鮪の刺身
1柵(200g)
玉ねぎ
1/2個
万能ネギ
2本
大1
しょう油
小2/3
オリーブオイル
大1
柚子胡椒
小1
サニーレタス
3枚
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは、スライサーで、薄くスライスします。
  2. 2
    水にさらし、辛みを抜きます。
  3. 3
    万能ネギは、細かく刻みます。
  4. 4
    酢、しょう油、オリーブオイル、柚子胡椒を混ぜ合わせます。
  5. 5
    まぐろは、薄く切り分けます。
  6. 6
    お皿に、サニーレタスを敷き詰め、⑤のまぐろをのせ、水気をギュッと絞った玉ねぎをのせます。
  7. 7
    ④を回しかけます。
  8. 8
    ③の万能ネギを散らします。
  9. 9
    出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯の一品に作りました。

公開日:2021/03/18

関連情報

カテゴリ
マグロ柚子胡椒その他のカルパッチョ

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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