もち米で☆桜餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もち米を炊飯器で炊く時に、砂糖と色粉も一緒に入れる。

2. 2

   桜の葉を水に浸しておく。(もち米を炊く間くらい)

3. 3

   あんこを8等分に分けて丸めておく。

4. 4

   もち米が炊けたら、しゃもじで軽く潰しながら混ぜる。

5. 5

   手に水をつけ、もち米1/8を乗せて平たくのばし、あんこを乗せて丸める。

6. 6

   丸めたら、桜の葉を巻く。