長芋とおくらの白だし漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おくらは1分程茹でる。
   へたを落とし、斜めに半分に切る。

2. 2

   長芋は皮を剥き、5cm位の短冊切りにする。
   
   おくらと一緒にタッパーか袋に入れる。

3. 3

   半分浸かる位白だしを入れたら水を同量位入れる。
   
   1日冷蔵庫に置いたら完成。