タコの唐揚げ☆トリュフソルト&ペッパー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹で蛸を食べやすい大きさに切ります。キッチンペーパーでしっかり水気を切り、トリュフソルトをふります。

2. 2

   1の蛸に片栗粉をまとわせ、180℃に熱したサラダ油で揚げます。

3. 3

   良い揚げ色がつき、揚がったらキッチンペーパーに余分な油を吸わせ、お皿に移して盛り付けて、ミックスペッパーをふって完成です！