きゅうりと大根のキムチ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを乱切りに、大根を角切りにします。(食べやすい大きさに切ってください。)

2. 2

   ジップロックに、きゅうり、大根、塩を入れて、揉み込みます。数分放置し、余分な水分を切ってください。(しんなりしたらOKです。)

3. 3

   ②にキムチとごま油を和えたら完成です。

4. 4

   【おまけ】キムチの量を増やしたり、味海苔をかけても、おいしくいただけます。