ほぼ野菜だけ!ホロホロコロッケ(ほうれん草チーズ) レシピ・作り方
![ほぼ野菜だけ!ホロホロコロッケ(ほうれん草チーズ)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/18ce1a4b18b531d33da380e0dd98cbb3f076f1b8.28.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
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1
じゃがいもを皮ごと耐熱容器に入れてレンジで600Wで3分半加熱する。
その間にほうれん草を3,4cm幅にカットしておく。 - 2 じゃがいもを取り出し、ほうれん草をレンジで600Wで1分加熱する。じゃがいもの皮をむいて塩をブラックペッパーをかけて混ぜ合わせる。
-
3
じゃがいもを手に平らにして乗せて、チーズ、ほうれん草を置き、包んでいく。
表面にパン粉をまぶした物を何個か作る。
(今回は3個作りました) - 4 フライパンにサラダ油をひき、表面を焼いてパン粉に色味がついたら完成です!
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