ほんぶししようゆdeがんもどき蕎麦♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 蕎麦
- 3玉
- 水
- 4カップ
- ほんぶししょうゆ
- 1/3カップ
- がんもどき
- 6個
- 長ネギ
- 15㎝
- ゆずの絞り汁
- お好みで♪
- 一味唐辛子
- 少々
作り方
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- 1
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- 鍋に、水を入れ、火にかけ、ほんぶししょう油を加えます。
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- 2
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- 煮立ったら、がんもどきを加え、煮ていきます。
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- 3
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- 長ネギは、小口切りにします。
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- 4
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- たっぷり沸かしたお湯で、蕎麦を茹でます。
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- 5
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- しっかり湯切りをした蕎麦を、丼に入れ、②を注ぎ入れます。
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- 6
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- 長ネギを散らし、ゆずの絞り汁を落とし、一味唐辛子をふります。
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- 7
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- 出来上がり〜♪
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