チャーシューとロメインレタスのサラダ♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(3人分)

チャーシュー
150g
∟チャーシューの汁
大1
玉ねぎ
1/4個
∟塩(塩揉み用)
少々
コーン
大3
マヨネーズ
大1と1/2
塩・こしょう
少々
ロメインレタス
1/2個

作り方

  1. 1
    玉ねぎは、薄切りにします。
  2. 2
    塩揉みし、しばらく置いて、水分を出します。
  3. 3
    チャーシューは、細かく切り分けます。
  4. 4
    ロメインレタスは、一口大に切り分け、水気をしっかり拭き取ります。
  5. 5
    ボウルに、水気をギュッと絞った玉ねぎ、チャーシュー、コーンを入れ、マヨネーズ、塩・こしょうを加えます。
  6. 6
    よく和えます。
  7. 7
    お皿に、ロメインレタスをのせ、チャーシューの汁を回しかけます。
  8. 8
    ⑥をのせます。
  9. 9
    出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯の一品に作りました。

公開日:2021/01/01

関連情報

カテゴリ
チャーシュー(焼き豚)その他の野菜玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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