材料（2人分）
- 豚こま肉
- 150g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ヨシダソース
- 大1
- 白菜
- 2枚
作り方
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- 1
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- 玉ねぎは、薄切りにします。
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- 2
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- ポリ袋に、豚こま肉、玉ねぎを入れ、ヨシダソースを加えます。
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- 3
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- 袋の外から揉み込んで、冷蔵庫で一晩漬け込みます。
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- 4
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- 白菜は、繊維を断ち切るように、横に細く切り分けます。
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- 5
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- フライパンに、油を引き、白菜を加え、炒めます。
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- 6
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- ③を加え、炒めます。
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- 7
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- 蓋をし、弱火で蒸し焼きにします。
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- 8
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- 蓋を外し、水分を飛ばしながら炒め合わせ、火を止めます。
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- 9
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- 出来上がり〜♪
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