ゲンキの時間安売りの牛ステーキを美味しく焼く新常識 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷蔵庫から出したての肉にオリーブオイルを塗る。

2. 2

   熱していないフライパンに1の肉を入れ、火をつける。強火で、1分30秒焼く。

3. 3

   裏に返し、45秒焼く。

4. 4

   アルミホイルを被せ、2分余熱で調理する。

5. 5

   焼きあがったら、塩コショウをして味を調える。