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たこと野菜の炒め物 レシピ・作り方

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aki_22
簡単野菜おかずやラーメンの付け合わせとして

材料(2人分)

たこ(刺身用)
80g
サラダ油
大さじ1
ミックスカット野菜(ニラもやし等)
1袋(200g)
追加用サラダ油
大さじ1
ガーリックソルト
少々
ミックスペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンにサラダ油を引き、刺し身用のタコ(薄くスライスされた炙りタコを使いました)にガーリックソルトとミックスペッパーを振って炒めます。
  2. 2
    タコが温まったら、火から挙げておきます。
  3. 3
    タコを取り出したフライパンにサラダ油をつけたし、市販のミックスカット野菜にガーリックソルトとブラックペッパーを振って強めの火加減でさっと炒めます。
  4. 4
    お皿に炒めた野菜を乗せ、上にタコを乗せて完成です!
  5. 5
    例)ラーメンのトッピングにしても美味しいです。

おいしくなるコツ

ミックスカット野菜は、もやし、ニラ、キャベツ、にんじん等が入った物がオススメです

きっかけ

夜ご飯として作りました

公開日:2020/09/20

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めたこ

このレシピを作ったユーザ

aki_22 週1〜2で食材をまとめ買い☆ 満足感があって、 時短&節約できるレシピが好きです! 健康とダイエットも意識していきたいです

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