炒め玉ねぎドレッシング♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ 1個
- ∟塩 小1/4
- オリーブオイル（炒め用） 大1/2
- 白ワイン 大3
- 砂糖 大1
- 酢 大1と1/2
- しょう油 大1/2
- オリーブオイル（漬け込み用） 大1
作り方
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1
玉ねぎは、薄切りにします。
-
2
フライパンに、オリーブオイルを引き、玉ねぎを加え、塩をふり、炒めます。
-
3
しんなりするまで炒めたら、白ワインを加えます。
-
4
沸騰したら、蓋をし、火を止め、そのまま余熱で5分程置きます。
-
5
保存容器に、砂糖、酢、しょう油、オリーブオイルを加え、混ぜ合わせておきます。
-
6
④の玉ねぎを、汁ごと加えます。
-
7
よく混ぜ合わせます。
-
8
出来上がり〜♪
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- 玉ねぎ
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あけぼのマジック2020/09/18 03:17
美味しかったです♪
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