材料（4人分）
- 春巻きの皮
- 10枚
- もやし
- 1袋
- ウィンナー
- 5本
- 薄力粉
- 大1
- ∟水
- 小1
- からし醤油
- お好みで
作り方
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- 1
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- ウィンナーは、縦半分に切り分けます。
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- 2
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- たっぷり沸かしたお湯で、もやしを茹でます。
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- 3
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- ウィンナーも加え、一緒に茹でます。
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- 4
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- ザルに上げ、水気を切ります。
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- 5
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- 薄力粉に、水を加え、混ぜ合わせておきます。
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- 6
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- 春巻きの皮に、もやし、ウィンナーをのせ、巻いていきます。
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- 7
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- ⑤ののりを、巻き止まりに塗って、しっかり止めます。
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- 8
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- 180度に熱した油で揚げます。
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- 9
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- こんがりきつね色になったら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。
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- 10
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- 両面こんがり揚がったら、油を切ります。
からし醤油で召し上がれ♪
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- 11
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- 出来上がり〜♪