ピーマンは包丁を使うよりもちぎったほうが旨味があると聞いて、包丁を使わずに作ってみました。軽く炒める程度のほうがシャキッとしていて美味しいです!
ちぎったピーマンの方が美味しくなると聞いて、シンプルな料理にしたかったのがきっかけです。
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