長ナスと豚肉の甘酢醤油漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ナスは、輪切りにします。

2. 2

   しめじは、ほぐします。

3. 3

   保存容器に、オリゴのおかげ、酢、しょう油、小口切りにした鷹の爪を加え、混ぜ合わせます。

4. 4

   フライパンに、油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。

5. 5

   長ナスを加え、炒めます。

6. 6

   しめじを加え、炒めます。

7. 7

   全体が炒まったら、火を止めます。

8. 8

   ⑦が熱いうちに、③の容器に入れます。

9. 9

   粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やします。

10. 10

    大葉を千切りにし、冷やした⑨にのせます。

11. 11

    出来上がり〜♪