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*とろとろ美味しい親子丼* レシピ・作り方

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mochichi*
甘めで優しい味の親子丼です◡̈❁
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏もも肉
1枚
玉ねぎ
大1/2個
4個
大葉
4枚
■酒.砂糖
大さじ1
■醤油.みりん
大さじ2
■顆粒和風だし
大さじ1/2
■水
150cc
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切りに切っておく。
  2. 2
    ■の調味料全てと玉ねぎを入れぐつぐつなるまで煮込む。
  3. 3
    玉ねぎが柔らかくなったら鶏もも肉も入れ更に4分ほど煮込む。鶏もも肉に火が通ったようであればOK!!
  4. 4
    卵を溶いて半分入れる。卵に火が通ったらもう半分を入れすぐに火からおろす。
  5. 5
    盛り付けをしお好みで大葉や三つ葉をのせて完成‼︎

おいしくなるコツ

トロトロ半熟にする為に卵を2度に分けて入れました⑅◡̈*半熟が苦手な方は1度で全部入れてもいいと思います*

きっかけ

とろとろ卵の親子丼を食べたいと思い作ってみました❅*॰

公開日:2020/07/09

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉親子丼簡単鶏肉料理玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/12 21:13
ごちそうさまでしたଯ꒰ ᵕ͚̈ ꒱ଓ
Rママ❁°.*
ありがとうございます◡̈♥︎

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