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新じゃがと新玉ねぎとベーコンの炒め漬け♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(4人分)

新じゃが
小4個
新玉ねぎ
1/2個
ブロックベーコン
100g
大1
しょう油
大1
サラダ油
大1
塩・こしょう
少々
大葉(千切り)
3枚
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作り方

  1. 1
    新じゃがを茹でます。
  2. 2
    ブロックベーコンは、細く切り分けます。
  3. 3
    新玉ねぎは、薄切りにします。
  4. 4
    保存容器に、酢、しょう油、サラダ油を加え、混ぜ合わせます。
  5. 5
    ④に、新玉ねぎを加え、浸しておきます。
  6. 6
    茹で上がった新じゃがは、一口大に切り分けます。
  7. 7
    フライパンに、ベーコンを入れ、焼いていきます。
  8. 8
    ベーコンから油が出てきたら、新じゃがを加え、炒めます。
  9. 9
    全体を炒め合わせ、塩・こしょうをふり、火を止めます。
  10. 10
    新じゃがとベーコンが熱いうちに、⑤の容器に加えます。
  11. 11
    よく混ぜ合わせます。
  12. 12
    しばらくなじませます。
  13. 13
    千切りにした大葉を散らします。
  14. 14
    出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯の一品に作りました。

公開日:2020/06/26

関連情報

カテゴリ
新じゃがベーコン新玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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